太刀魚(たちうお)は意外と脂質を多く含む魚です。DHA(ドコサヘキサエンサン)、EPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいます。また、リン、ナイアシンを豊富に含んでいます。太刀魚00g中には、リン/180mg、カリウム/290mg、ナイアシン/3.9mg、ビタミンA(レチノール)/52μg、ビタミンE/1.2mgなどを含んでいます。※1μg(マイクログラム)＝1/1000mgです。
同業者の人と上野で遊びました。 アメ横をフラついてた時に、太刀魚が5...
昨日釣った太刀魚を 南蛮漬けにしてみました。 サイズが小さいので、3枚...
... 『今日のオススメは【たちうお】だよ』 と言う事で注文してみました...
... 太刀魚煮付け posted by (C)HaruHaru 太刀魚煮付け、おまけつき お...
... そしてここ最近の登場!笛吹鯛。 色は熱帯ぽいですが味は石鯛に勝る...
... 魚の種類もかなりの数が載っており、鯵や烏賊、といった庶民派から...
... ■夕食メニュー■ オホーツク産ズワイガニ 海鮮にぎり寿司 蒸し鶏と夏...
... 今日は、サイコロに切ってオイルで軽く火を入れた人参とこのズッキ...
... デカ 鯖 祭り ” を堪能し.... (￣ー￣) フフフ... PM2:00 調査終了!...
昨日、M社長とプチ接待で、お刺身を頂いた。 ヒラメ タイ カツオ タコ ...